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miércoles, 12 de febrero de 2014

GIRAMOS UN HUEVO CRUDO Y OTRO COCIDO

1. Material.

- 1 huevo crudo
- 1 huevo cocido

2. Procedimiento.

Giramos el huevo.  Ponemos un dedo sobre el huevo; y lo retiramos a continuación. Observamos lo que ocurre. Y se hace lo mismo tanto para el huevo crudo como para el cocido.

3. ¿Qué ocurre? 

Que al retirar el dedo, que hemos colocado en el huevo crudo sigue girando.
Y al retirar el dedo del huevo cocido; se para enseguida. 

¿Por qué ocurre? 


El huevo cocido cuando sueltas se para, porque la clara y la yema siguen girando, mientras que el crudo sigue girando porque la cascara es la que se para y la yema y la clara no.







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